La gastronomie a ses exigences. Outre la main du cuisinier que vous êtes et la qualité des ingrédients, le choix de l'ustensile est fondamental. C'est pourquoi de Buyer a développé des poêles en acier qualité extra fort. Grâce à elle les viandes sont saisies de chaque côté tout en gardant leur fondant au centre. Les pommes de terre sont dorées, caramélisées à souhait et les découpes de volaille se colorent merveilleusement.

Caractéristiques: poêle en acier qualité extra fort (2.5 à 3mm), tous feux et induction.